Seputarmadura.com, Sumenep, Sabtu 25 Februari 2023– Babinsa Koramil 0827/17 Dungkek Serka Dharto membantu panen singkong milik Amiruddin warga Desa Lapak Laok Kecamatan Dungkek Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur. Sabtu, 25 Februari 2023.
Singkong atau ketela pohon merupakan tanaman yang memiliki karbohidrat yang cukup tinggi sehingga dapat digunakan sebagai alternatif pengganti beras.
Dalam kegiatan pendampingannya Serka Dharto menyampaikan bahwa pendampingan Babinsa kepada petani terus dilakukan sebagai upaya dalam meningkatkan swasembada dan ketahanan pangan di wilayah dan memberikan motivasi kepada para petani dalam meningkatkan kesejahteraan dan perekonomian para petani di desa binaan.
“Kali ini kita mendampingi Bapak Amiruddin salah satu warga binaan yang sedang memanen singkong dikebun miliknya, yang nantinya akan dipasarkan ke pembeli yang ada di pasar tradisional,” ucapnya.
Babinsa menyarankan kepada para petani agar bisa memanfaatkan lahan pertanian untuk ditanami singkong. Sehingga pada musim sekarang ini hasil singkong dapat di manfaatkan sebagai bahan pangan pokok dan bisa dijual ke pasar sebagai bahan cemilan lainnya.
“Tanaman Singkong itu tidak banyak membutuhkan udara, sehingga dapat digunakan sebagai makanan alternatif penganti beras, dan juga bisa dibuat untuk makanan cemilan,” ujar Serka Dharto. (Red)
